2014年7月18日 星期五

[005]淡水百葉桂花荔枝冰-清甜冰涼的夏日滋味

身處在夏天的台灣,真的會覺得太陽與北風比賽的故事是真的。

唯一不一樣的是,太陽卯起來發熱,但北風卻先回家關瓦斯了。

所以整個天氣只有悶跟熱!

但身為荔枝獵人的我們,即使天氣再熱也要揪出好吃的荔枝!

為大家的舌尖與咽喉謀福利,大家說這樣好不好!

所以再接獲線報之後(google就google...線什麼報什麼啦),

我們便驅車前往淡水捕捉這次的對象-「桂花荔枝冰」。

到達現場之後,一度以為自己搞錯地方,我是要吃冰不是吃餛飩啊...




後來才發現,原來店家是二者兼賣,而且他們的荔枝冰還是網友票選第一名的冰品喔!
(新聞連結在這:http://travel.ettoday.net/article/215439.htm)

▲店裡高朋滿座,走到三樓才有位置。伴著窗外夏日炙熱的陽光,真是個適合吃冰的天氣啊!

▲60元一碗,客倌可以接受嗎?


▲荔枝、鳳梨、桂花(途中橘紅色的小花)、碎冰與糖水組合在一起,光看都覺得消暑。

           ▲把圖放大一點,這樣各位客官才可以感受到荔枝散發出的強烈光芒啊!

舀了一匙碎冰放入口中,先是荔枝的淡淡甜味化入口腔,

接著鳳梨與桂花的清香味迅速襲來。

冰涼清甜的口感不像一般冰品那樣膩口,

一口接著一口,炎夏的暑意瞬間消失殆盡。

唯一的缺點,就是荔枝吃起來的口感不如想像中柔嫩。

咬起來不能立刻將果肉與籽分離,且帶些微的酸澀感。

可能是因為店家使用的品種為黑葉荔枝,

而非我平常慣吃的糯米荔枝,所以口味上並不習慣。

但整體而言,荔枝搭配桂花、鳳梨混在碎冰中的滋味,

還是令人難以忘懷,大家一定要來淡水嘗試看看!

最後以美麗的桂花圖,結束這篇文章,謝謝大家的收看~



百葉桂花荔枝冰
251台北縣淡水鎮中正路177號

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